Un plato tradicional de la cocina asturiana (España), considerado uno de los más emblemáticos del país.

Preparación sencilla y versátil, donde las patatas se cocinan a baja temperatura en aceite de girasol, resultando en una textura tierna y mantecosa, sin llegar a ser fritas. Esta técnica resalta el sabor natural de la patata mientras absorbe levemente el aroma neutro del aceite.

Plato tradicional y reconfortante, muy popular en la cocina española y de otras culturas. Combina la suavidad de las albóndigas de carne de cerdo con el frescor y dulzor natural de los guisantes, en una salsa jugosa y sabrosa.

También conocido como luncheon meat o carne en conserva, es un producto cárnico procesado, elaborado principalmente a base de carne de cerdo, especias y gelatina, que se presenta en lata y se consume frío o cocinado.

Un plato sencillo y lleno de sabor, donde las patatas se cocinan a fuego lento en aceite de girasol junto con cebolla caramelizada, creando una textura tierna y un aroma irresistible.

Preparación sencilla y versátil, donde las patatas se cocinan a baja temperatura en aceite de girasol, resultando en una textura tierna y mantecosa, sin llegar a ser fritas. Esta técnica resalta el sabor natural de la patata mientras absorbe levemente el aroma neutro del aceite.